مدیر توسعه و بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی همدان از صادرات ۷۰ هزار تن از سیب زمینی این استان از ابتدای سال تاکنون خبر داد. صادرات ۳۵ میلیون دلاری سیب زمینی استان همدانبه گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان ، حسین فضلی ارزش این میزان صادرات سیب زمینی استان همدان را ۳۵ میلیون دلار بر شمرد و افزود : سهم بری استان از این میزان صادرات سیب زمینی ۷۶ دهم درصد و سهم بری ارزش دلاری از کل صادرات این میزان محصول ۱۷.۷ درصد بوده است ، ضمن اینکه در سهم بری وزنی از کل صادرات محصولات کشاورزی ۴۵ درصد از کل صادرات محصولات کشاورزی استان به سیب زمینی اختصاص دارد. وی استان همدان را قطب مهم تولید بذر سیب زمینی در کشور اعلام و تأکید کرد : در خصوص کیفیت تولید اقدامات و کارهای تحقیقاتی و ترویجی خوبی در استان همدان انجام گرفته و مزارعی در زمینه بحث تولید محصول سالم و ارگانیک سیب‌زمینی راه‌اندازی شده که هم اکنون مشغول به فعالیت است. مدیر توسعه و بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان با اشاره به رتبه نخست همدان در تولید سیب زمینی اضافه کرد : در حال حاضر یک واحد صنابع تبدیلی سیب زمینی در استان در حال راه اندازی بوده که کار اجرایی طرح ۸۰ تا ۸۵ درصد دارای پیشرفت فیزیکی است. فضلی ظرفیت این واحد فرنچ فرایز را ۱۷۰تا ۲۰۰هزار تن برشمرد و گفت : این کارخانه فرآوری سیب زمینی مدرن و به روز محصولات تولیدی آن شامل چیپس ، نشاسته و دیگر محصولات فرآوری سیب زمینی بوده که در آینده نزدیک قابل افتتاح و بهره‌برداری است و با بهره برداری از این کارخانه صنایع تبدیلی بخشی از تولیدات سیب زمینی استان با کمک این کارخانه در استان فرآوری خواهد شد. وی افزود : بخشی از محصول سیب زمینی استان همدان علاوه بر صادرات به سایر کشورها به سایر استان‌های کشور از جمله استان‌های جنوبی و مرکزی ، اصفهان ، شیراز و خراسان ارسال می‌شود.